СортТип: 50% Вионие и 50% Мускат
Тип: бяло сухо вино
Технология: Гроздето се бере на ръка, при настъпила технологична зрялост, в
специални касетки. Двата различни сорта са брани в различно време и ферментират в отделни иноксови съдове при контролиран процес. Температура на ферментация 14 до 16 градуса.
След приключване на процеса, готовите вина се купажират. Виното е стабилизирано белтъчно и тартаратно с цел да се избегне получаването на утайки.
Температура на сервиране: 8 - 10°С
Награди: Gold Medal - Balkans International Wine Competition & Festival 2025
Silver Medal - Винария 2026 Пловдив